如今，人们的健康观念有了很大的提高，传染病的预防和传染病的预防都有了很大的提高“病从口入”因此，厨房电器之消毒柜已逐渐成为人们厨房中不可缺少的物品。在这方面，专家警告消费者，消毒柜的选择必须掌握安全和健康标准，不能贪图便宜，购买不合格产品。

　　此外，在购买时，还应考虑家庭人口、卧室区域、使用场所、消毒食品类型等因素，以选择消毒柜的大小和功能。一般消费者可以购买一个单一的消毒功能消毒柜，可以考虑购买臭氧和高温消毒双门柜，适合不同类型的餐具。

　　由于空间等原因，一些消费者经常使用消费柜作为橱柜，从而影响消毒柜的使用寿命。

　　消毒柜通过红外加热管通电加热，柜内温度上升至200℃至300℃，为了达到消毒的目的，同时去除机柜内的水，使机柜内的金属部件不受水的氧化。部分用户将带水的餐具放入柜内，不经常通电，导致消毒柜的电气元件和金属表面湿氧化，红外加热管座接触电阻，容易烧坏管座等部件，缩短消毒柜的使用寿命。长期使用消毒柜作为机柜，对人体健康有害。与冰箱一样，消毒柜密封良好，与外界循环不良。如果柜使用消毒柜，红外管长时间不加热，柜内湿空气难以及时排出，导致柜内温度过高，餐具上有霉菌，直接危害健康。

　　厨房电器之消毒柜正确的使用方法是每天通电消毒一次，既能杀菌，又能延长使用寿命。