厨卫电器之电饼铛（chēng）它是一种烹饪食物的工具，单面或上下同时加热，使中间食物在高温下加热，达到烹饪食物的目的。

　　电饼盘又称烤饼机，可灵活烘烤、烘烤、油炸等烹饪方法。厨卫电器之电饼铛可以有两种:小家庭用和大商店用的。

　　厨卫电器之电饼铛配有悬挂式电动蛋糕盘：所谓悬挂，是指电动蛋糕盘上下加热面之间的间隙可以调整。如果蛋糕很厚，两边都会上升，如果很薄，两边都会下降。这有效地保证了双面均匀加热。悬挂式电动蛋糕盘具有使用简单、加热快、清洗方便等特点。