厨房电器按用途分为五大类：食品准备类、烹饪类、储存类和厨房卫生类。

　　(1)厨房电器之食品准备类

　　食品准备类电器是帮助人们处理食品材料的电器，包括和面机、绞肉机、打蛋机、果蔬清洗机、切片机等家用电器。

　　(2)食品制备

　　食用电器包括榨汁机、酸奶机、豆腐机、面条机、面包机、咖啡机、冰淇淋机等。

　　(3)食物烹饪类

　　食品烹饪类电器是指帮助人们做饭的机器，主要有电饭煲、电磁炉、微波炉、烤箱、煮蛋器、电炖锅等电器。

　　(4)食物储藏类

　　食品储存是专门用于储存食品、延长食品保质期的电器，主要包括冰箱、消毒柜等电器。

　　(5)厨房卫生类

　　厨房卫生类电器是指专门用于厨房清洁，保持厨房整洁的电器，包括抽油烟机、洗碗机、排气扇、净水器等。