在中国大陆这个巨大的市场上，厨卫电器之榨汁机行业正处于快速增长时期。榨汁机在中国的普及率仍然很低，但逐渐为消费者所熟悉，销售增长迅速。

　　厨卫电器之榨汁机主要有两种消费群体：一种是有孩子或老人的家庭。孩子们很容易挑食，老人的牙齿也不好。挤果汁可以满足他们足够的营养；另一种是追求时尚和生活品味的年轻人。榨汁机满足了他们的口味需求。随着生活质量的提高，消费者的心态从最基本的生活需求转变为营养健康的品味生活，为榨汁机的普及提供了可能。榨汁机和食品处理器都处于市场引进期。对大多数消费者来说，如何引导消费者的消费观念非常重要。

　　水果和蔬菜是人类维生素摄入的主要食物。研究表明，经常吃水果和蔬菜的人比不喜欢水果和蔬菜的人更健康，特别是在预防疾病方面，水果和蔬菜也有不可替代的作用，这是一种很好的健康饮食。虽然水果和蔬菜营养丰富，但很多人不喜欢直接吃，所以很多家庭都配备了榨汁机来解决健康问题。